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冬の味覚・紫山芋の年内最終販売　約2.5kg(本体)を特別価格でお届け致します!

商品説明・詳細
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商品情報

野菜の種類···紫山芋植物の種類···山芋科山芋属のつる多年草野菜名前　紫山芋、農薬：栽培期間中不使用　※作り始めて安心野菜を作り始めて7年間農薬不使用を継続商品　大・中・小サイズの詰め合わせで約2.5kg超(本体) 期間　2024年12月25日(水)　15時迄　※配送手配の関係で本年最終となります効能　粘りが強くアントシアニンが含まれていて特にポリフェノールの抗酸化作用は高血圧予防やがん予防、肥満抑制、視力回復等多くの効果がありとても栄養価の高い野菜です調理　1.短冊切りで海苔をのせてわさび醤油をかけて食す～写真あり 2.おろしてポン酢やわさび醤油で食す～写真あり　　　3.とろろにして山かけご飯～写真あり　　　4.とろろにして好みの具材を混ぜ鉄板焼き、お好み焼き～写真あり　　　5.煮物は旨味感増します、お味噌汁の具材(摺りおろした際の残り上部分)、天ぷらやフライでも　　＊皮を剥く際に金たわしを利用するとポリフェノールの多い紫部分を残せます　色変わりする蔓の付け根部分は残して煮物やみそ汁の具材で食すと美味しいです保存　とろろにして密閉した保冷パックで冷凍保存（長期間でも山芋の鉄板焼きにして食すと美味しいです）保管　常温で冷暗所、１ヶ月近く持ちますが生物なので状態を見ながら出来るだけ早めに調理して下さい　新聞紙に包んだまま冷蔵庫の野菜室で保管、水洗いをし皮を剥がして容器に水を一杯にし空気に触れない様にし冷蔵庫で保管注意点　掘り立てを新聞紙で包みお送りします　　　　掘り立てで土が付着しているので開封の際はご注意下さい　　　　掘る際や土を祓う際に多少の擦り傷がある場合がありますのでご了承下さい　　　　写真の紫山芋は参考写真ですのでご送品とは異なります発送　宅急便にてお届け

カテゴリー	食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜
商品の状態	新品、未使用

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