重延　洋牛刀 300mm 　“日本一切れる”　包丁

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素材...鉄種類...包丁・ナイフ「重延」鍛えた包丁は、は第11代帝国ホテル料理長「ムッシュ村上」こと村上信夫氏が「日本一の切れ味」と絶賛されたことで有名です。重房一派で、会津に工房があり、会津重房ともいいます。切れ味は抜群ですが知名度は重房程ではありませんが、知る人は知る鍛冶屋です。2.30年経っていますが非常にきれいな状態です。現状でよろしくお願いします。洋牛刀牛刀重房重房包丁鞘GyutoYogyutoshigefusashigenobuaizuknife

カテゴリー	インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具
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